安徽胡王府：预制菜产业新生力量，助推乡村振兴

在安徽阜阳颍泉区伍明镇，有这样一位返乡创业者，他叫胡宁夏。在政府的帮扶下，他创办了安徽申之味食品有限公司，专注于研发和生产宴会食材。目前，申之味已成为阜阳市的龙头企业，并在当地推出了多种产品，拥有数家加工车间，每天生产十多吨产品销往全国各地，并为周边100多名村民提供了就近就业岗位。

五月十八日，胡宁夏创办的新企业安徽胡王府科技有限公司在伍明镇开业。安徽胡王府主要致力于预制菜产业的研发和生产，以满足消费者对食品卫生、安全的追求。与此同时，安徽胡王府还将带动伍明镇预制菜产业的发展。

据悉，颍泉区计划在伍明镇建设伍明镇珍馐园项目。安徽胡王府作为首批签约企业之一已顺利入驻该产业园区。该产业园占地120亩，计划引进食品加工等预制菜产业企业十余家，年产值预计达到15亿元。安徽胡王府将作为伍明镇珍馐园中的一员，顺应中央一号文件对预制菜产业发展的倡导，为该园区的预制菜产业提供技术支持，并推动着全国预制菜产业的发展。

胡宁夏在接受采访时表示：“预制菜产业作为新兴行业，其发展前景广阔，也面临着很多挑战。我们将一如既往地致力于预制菜产业的研发和生产，提升产品质量和品牌价值，同时也将为伍明镇的乡村振兴和产业升级做出自己的贡献。”随着安徽胡王府及伍明镇珍馐园的不断发展壮大，阜阳预制菜产业的发展势头正盛。  文/图  怡轩 通讯员：余波