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“中国陈年白酒鉴定师”培训班开班,原茅台集团董事长季克良应邀出席

发布时间:2022-06-27 16:50:38 来源:安徽访谈网 责任编辑:李汉彪 阅读量:1125
“中国陈年白酒鉴定师”培训班开班仪式在阜阳市酒业协会会议室举行。原茅台集团董事长、中国酒业泰斗季克良;中国酒业协会副秘书长刘振国先生,阜阳市民政局党组成员、副局长郏振林先生,中国酒业协会名酒收藏委员会

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    6月27日上午,中国酒业协会第二十三期“中国陈年白酒鉴定师”培训班开班仪式在阜阳市酒业协会会议室举行。原茅台集团董事长、中国酒业泰斗季克良;中国酒业协会副秘书长刘振国先生,阜阳市民政局党组成员、副局长郏振林先生,中国酒业协会名酒收藏委员会副主席、全国第五届评酒委员、国家级突出贡献专家胡义明先生,安徽金种子集团总经理张向阳,中国酒业协会名酒收藏委员会秘书长刘海坡先生,中国酒业协会市场委员会副秘书长吴颂阳,北京歌德盈香股份有限公司副总裁刘剑锋先生,阜阳市酒业协会会长张跃飞,阜阳酒业协会秘书长郑清飞,阜阳酒业协会副会长倪洪强、朱利友、丁武亮、王亚杰、张士杰等以及来自全国各地的一百余名学员参加了开班仪式。

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    据了解,在国内从事陈年酒回收、交易的人群中,阜阳人约占40%以上,接近15万人。他们分布在全国各地从事陈年酒回收、收藏、交易活动,在他们周围已然形成了一个庞大的陈年酒收购、品鉴、收藏的群体。因此,在陈年老酒收购圈内有“全国老酒看阜阳”的说法。

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    为了促进阜阳老酒行业规范发展,阜阳市酒业协会成立之初就拜访中国酒业协会,希望中酒协在陈年白酒培训,陈年白酒鉴定,中国(阜阳)陈年白酒交流峰会方面都给予支持。经过多番考虑和认证,最终第二十三期“中国陈年白酒鉴定师”培训班落地阜阳,由阜阳市就业协会承办。

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    据介绍,为期三天的培训,内容将以陈年白酒的真假鉴定实战为主,同时学习陈年白酒其他相关知识。通过系统的培训,大家将深入学习我国白酒的历史文化、白酒品评技能、陈年白酒评估综合知识等。全部课程学完后,将举行结业考试,考试包括书面理论考试和实物实践考核两部分,考试合格后颁发相应的证书。

    据阜阳市酒业协会会长张跃飞介绍,未来阜阳酒业协会将聚集更多从事陈年酒产业的专业人士,在当地政府和行业协会的组织下,在阜阳打造一个专业的特色市场,组建陈年酒产业园区,规范和引导、促进和繁荣陈年酒的交易,为产业和阜阳经济的发展做出贡献。(尹艳军)


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