合肥兰花丽呈酒店获国家“五叶级文化主题酒店”

       合肥频道讯：12月10日下午，以“文化引领 品牌赋能”为主题的合肥首届文化主题饭店高峰论坛在合肥兰花丽呈酒店召开，政府相关部门领导、行业专家、酒店业代表齐聚一堂，共同探讨文化主题酒店在合肥发展的前景。

       会上传来消息，合肥兰花丽呈获得国家“五叶级文化主题酒店”。

       据悉，国家级“五叶级文化主题酒店”是中国文化主题饭店专业委员会深入贯彻落实国家商务部《文化主题饭店经营服务规范》行业标准而设立的，旨在增强饭店企业服务品质与核心竞争力，推动饭店企业特色化、品牌化、品质化、数字化工作的高质量发展，满足人民群众日益增长的精神文化需求。

       高端酒店的数量和服务水平，曾是衡量一个城市商业发展水平的标尺。

        历经40多年的发展，中国酒店业从曾经的“驿站”“客栈”，发展形成了今天百花齐放、百家争鸣的局面。从1846年中国的第一家外资酒店——上海外滩黄浦江畔的礼查饭店（现在的浦江饭店），到1983年10月开业至今的民族品牌南京金陵饭店，同年开业的中国第一家中外合资的广州白天鹅宾馆，再到1988年北京第一家民族品牌建国饭店，中国饭店业筚路蓝缕、栉风沐雨。

        在合肥酒店发展史上，有四大里程碑事件——1956年6月，“安徽大旅社”（长江饭店前身）在长江路开门迎客，这是合肥第一家真正意义上的综合性饮食住宿服务企业，当时的消费标准是：一天八角，包吃住。1992年4月，安徽饭店主楼建成开业，次年9月被国家旅游局批准为“三星级饭店”，这是合肥第一家三星级酒店；2000年12月，引入法国雅高集团管理的索菲特明珠国际大酒店在合肥经开区绽放，这标志着合肥酒店行业开始与国际接轨；2018年11月18日，国内首家兰花主题高端精品酒店合肥兰花丽呈酒店启幕，文化主题酒店从此在合肥方兴未艾。

       “近几年，我们对绿色饭店及国家级绿色餐饮企业给予奖励，对新增单店面积超过3000平方米给予项目总投资30%且不超过40万元的补助，同时推动对饭店业的税收减免、融资便利以及人才培训等方面给予支持，希望通过优惠政策资金，吸引更多的投资者进入饭店业，促进饭店业的发展壮大。”安徽省商务厅服务贸易和商贸服务业处一级调研员李庆宏称，政府鼓励饭店业通过特色的产品、温度的服务，打造具有独特文化魅力的饭店品牌，从而吸引更多的文化爱好者和高端客户。通过加强饭店业的标准化建设，引入国际标准和先进管理理念，提升饭店业的服务质量和竞争力。同时，安徽省商务厅积极配合省文旅厅开展“皖美好味道 百县名小吃”活动，推动饭店业与旅游文化相关产业的融合发展。

国家级文化主题饭店评审员、文化主题饭店山东省专委会执行秘书长李立新在主旨演讲中表示，“文化主题酒店不单单是个酒店，它更是个符号，未来将是酒店业从细分赛道突围的路径。”

        中国饭店协会文化主题饭店专委会执行秘书长张博剖析，中国酒店业在同质化竞争严重的市场上，文化成为酒店独特的产品要素和品牌特色，中国饭店发展的未来成功于文化赋能，取胜于经营打造，在方向上要由标准化向特色化变革，由产品层面向文化层面推进。而打造文化主题饭店既是饭店人落实习近平总书记关于弘扬中华优秀传统文化“两创”和“第二个结合”的具体措施，又是中国饭店业转型升级、文化赋能的一次有益探索。

       圆桌论坛环节，中国饭店协会文化主题饭店专委会副理事长张景琦、文化主题饭店山东省专委会执行秘书长李立新、安徽省旅游协会秘书长邓修全、安徽省旅游饭店协会会长韩丹、合肥兰花丽呈酒店副总经理翟韦霖等就“文化主题饭店在合肥发展的前景展望”这一主题，碰撞智慧火花、赋能行业升级。（邵嵘/文）

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